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社企如何布局農業全產業鏈服務體係?看中國供銷集團的實踐

發布時間:2026-04-06 20:17:15 來源: 上傳者:溫暖

紅彤彤的枸杞掛滿枝頭,這是寧夏醉人的夏日盛景。

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璽讚莊園工人正在采摘枝頭最新鮮的頭茬枸杞。

yanxia,zhengzhiningxiahuizuzizhiquzhongningxiantouchagouqishouhuozhiji。zaiweiyuzhongningxianxiaoyanchitandegongxiaohuinongxizangouqiyouxiangongsizhongzhijidinei,gongrenzhengzaicaizhaizhitouzuixinxiandetouchagouqi。yililixianguogouqixialezhitou,beizhuangshanglenglianyunshuche,48小時之內就可銷往全國主要城市地區。立足於破解當地特色產業產品單一、產值有限的困境,中國供銷集團有限公司所屬供銷惠農璽讚莊園枸杞有限公司通過建設標準化、集約化、guimohuagouqichanyeyuan,goujiangouqiquanchanyelianfazhangeju,rangzhemeixiaoxiaodehongguoziyoulegenggaodejingjijiazhi。rujin,dangdigouqichanyedeluziyuezouyuekuan,xiaoxiaogouqifeichugebitanzoujinquanguodashichang。zhezhengshizhongguogongxiaojituanbujutesechanyelian、助力現代農業發展的生動寫照。

璽讚枸杞寧夏銀川高鐵站銷售門店。

《中共中央 國務院關於全麵推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》和國務院《關於促進鄉村產業振興的指導意見》等(deng)相(xiang)關(guan)文(wen)件(jian),都(dou)把(ba)加(jia)快(kuai)培(pei)育(yu)發(fa)展(zhan)農(nong)業(ye)全(quan)產(chan)業(ye)鏈(lian)作(zuo)為(wei)促(cu)進(jin)現(xian)代(dai)農(nong)業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)關(guan)鍵(jian)著(zhe)力(li)點(dian)和(he)抓(zhua)手(shou)。長(chang)期(qi)以(yi)來(lai),因(yin)產(chan)業(ye)鏈(lian)單(dan)一(yi)帶(dai)來(lai)的(de)各(ge)環(huan)節(jie)連(lian)接(jie)鬆(song)散(san)、產品附加值低、流通環節多等問題仍製約著農業發展。如何有效延伸農業全產業鏈鏈條,拓展產業增值增效空間?中國供銷集團立足“三農”領域持續發力,將農資供應、農業社會化服務和農產品加工、物流、批發、零售等各個環節有效銜接,推動農業從抓生產向抓鏈條、從抓產品向抓產業、從抓環節向抓體係轉變,形成了一套行之有效的“供銷方案”。

延伸產業鏈

從農業單項生產環節向全產業鏈延伸

針對區域農業產業環節分散,有而不優的現狀,中國供銷集團聚焦農業產業鏈提質升級,不斷在建鏈、強鏈、補鏈上發力,推進農業單項生產環節向全產業鏈延伸。

9年前,璽讚莊園枸杞有限公司正式“駐紮”中寧紅柳溝核心小產區。9年間,璽讚莊園從開荒造林到建設現代化加工設施,再到打造旅遊景區,不斷延長枸杞產業鏈條如今,萬畝杞田一眼望不到邊,綠色化、智能化、標準化、品質化的枸杞全產業鏈生產線已建成,可生產枸杞幹果、枸杞原漿等20餘種深加工產品,並成為首批使用“寧夏枸杞”地理標誌證明商標的企業之一。如今,璽讚莊園已成為寧夏枸杞行業的“模範生”。

中國農批尋烏種植基地。
在盛產各類鮮果的“紅土地”——江西省贛州市,以臍橙為代表的果品享譽市場,同時又因新品眾多競爭激烈。盡管如此,以“尋烏百香果”為代表的尋烏果品在當地以及粵港澳大灣區各大城市,仍然依靠其品牌、品質脫穎而出,成為極具市場口碑的新興果品和當地百姓的致富果。這裏有全國供銷合作總社產業幫扶的貢獻。自2016年全國總社定點幫扶尋烏縣以來,中國供銷集團及所屬企業已成為幫扶尋烏的一支重要力量。中國農批尋烏項目公司通過直屬企業結對幫扶、專項資金支持等方式,構建起產前技術培訓、產中種植示範、產後品牌營銷的全鏈條服務體係。僅尋烏縣高布村就建設了現代蔬菜及百香果種植基地、臍橙育苗基地。“公司與周邊食品加工廠開展深度合作,對尋烏農產品進行研發加工,完善農產品深加工產業鏈、延長農產品交易周期、提升農產品價值。如今,百香果幹、紅薯幹、筍幹、香菇等多種產品深受消費者喜愛。公司負責運營的‘832平台’尋烏產地倉也成為助推當地農產品銷售的新引擎,在消費幫扶政策的帶動下,尋烏將成為大灣區消費幫扶農產品主要的直供基地。”中國農批尋烏項目公司負責人丁瑜萱介紹。
打造農業全產業鏈,中國供銷集團以分工協作為前提、以規模經營為依托、以利益聯結為紐帶,強化農業生產、加工、流通、服務等環節,形成了完整的增值增效鏈條。

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十堰新合作“武當農夫”參加當地美食節活動。
種植規模小、標準化程度低、跟風生產等一直製約著秦巴山區農業發展,中國供銷集團湖北十堰新合作公司聚焦產業鏈弱點、痛點,以打造“武當農夫”品牌為抓手,與農戶建立利益共享機製,實行訂單生產。農戶負責按照標準生產,公司依托自身遍布十堰的流通網絡優勢,負責產品收購、加工、銷售,並提供生產全程技術指導。此外,農戶還可以進基地務工,並通過流轉土地、產業幫扶資金入股等方式參與合作社經營。農民從此不光“賣農金”還能“收租金”“分紅金”“掙薪金”“得財金”,搖身變成令人羨慕的“五金”農民。同時,十堰新合作公司通過建設雲倉產業園,引進自動分揀線、冷鏈倉儲運輸、物流配送等完善產業配套設施,持續補齊流通環節短板、弱項,打造“從田間地頭到居民餐桌”的全產業鏈,提高農民收入。

提升價值鏈

以品牌打造賦能產業增值收

延長產業鏈的目的是提升價值。
中國供銷集團堅持品牌強農,帶領農民從“賣土特產”向“賣商品”轉變,由“賣原料”向“賣加工品”轉變,由“賣大路貨”向“賣品牌產品”轉變,由“賣產品”向“賣服務”轉變,實現全環節提升、全鏈條增值、全產業融合。

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中國農批尋烏種植基地。
“盡管江西尋烏獨特的自然條件孕育了品質上乘的臍橙,但是長期以來,臍橙的銷售還是處於比較粗放的狀態,品牌多而雜、商品化程度不高等問題依然存在。我們有品牌運作經驗,還可以借助自身的流通優勢助力臍橙產業再上一個台階。”中國農批尋烏項目公司總經理彭晨表示,公司以幫扶村村名注冊了“高布村”品牌,深入挖掘高布村地域文化、區域特色、經典產品,並改進包裝、講好故事,進一步挖掘品牌文化內涵,提高商品附加值和品牌軟實力,改變以往農民粗放式銷售的模式,實現由“賣土特產”向“賣商品”“賣品牌產品”轉變。


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中國農批“高布村”牌百香果。
產業鏈條的增值,讓農民獲得了更多傳統種植以外的附加收益。
“通過科技轉化,充分發揮了枸杞‘藥食同源’的屬性,枸杞產品的附加值提升了5至10倍。”供銷惠農寧夏潤德生物科技有限責任公司總經理郭嘉說。近年來,潤德生物科技公司不斷完善業態線短板,健全了從枸杞鮮果壓榨、青汁分離、濃縮汁轉化到液態發酵的生產線,從初加工正式轉向精深加工。
海hai雪xue是shi供gong銷xiao惠hui農nong江jiang蘇su滿man嘴zui香xiang食shi品pin科ke技ji有you限xian公gong司si的de一yi名ming職zhi工gong,一yi直zhi在zai速su凍dong食shi品pin生sheng產chan線xian崗gang位wei工gong作zuo。她ta說shuo,通tong過guo學xue習xi和he工gong作zuo實shi踐jian,她ta對dui生sheng產chan環huan境jing、生產設備、生產過程、原輔材料等關鍵控製點都有了豐富的經驗,在家門口每年就能掙6萬元。據悉,滿嘴香公司已有10餘年的速凍食品生產、研發以及銷售經驗,現已擁有國內市場大部分的主流速凍產品以及水餃、包子、餛飩等食品生產線,在研發、技術、產能、產品等方麵均處於行業優勢地位,年產值1億元。

滿嘴香速凍水餃成型車間。
中國農批微山市場依托北方最大淡水湖區資源優勢,發起成立微山湖大閘蟹產業聯合會,並擬定了《微山湖大閘蟹產品質量標準》,吸納從事大閘蟹養殖、加工、經營、管理、技術研發與推廣、電商銷售等相關主體,組建了農業產業化聯合體。“品牌價值高的前提是產品質量有保障,產業聯合會提供技術支持,打造可溯源、有保障的大閘蟹產品,從而提高品牌溢價。”中國農批微山市場總經理助理衣寧說。

2021年山湖大閘蟹文化節。
“武當農夫”“高布村”“璽讚”……一個個特色農產品品牌越擦越亮,“微山湖”“滿嘴香”“潤德”……一yi個ge個ge區qu域yu公gong用yong品pin牌pai加jia速su落luo地di,推tui動dong農nong業ye價jia值zhi鏈lian向xiang中zhong高gao端duan躍yue升sheng,讓rang農nong民min分fen享xiang更geng多duo產chan業ye增zeng值zhi收shou益yi,中zhong國guo供gong銷xiao集ji團tuan品pin牌pai助zhu農nong的de道dao路lu越yue走zou越yue寬kuan。

縮短流通鏈

以流通體係穩固農業價值

農業產業鏈各環節要分工也要有效銜接,而對接流通市場是農業產業鏈條中最關鍵的環節。但是,農產品生產、流通組織化程度低,產業鏈不暢、流通環節過多等問題長期存在,再加上小農戶、小商販仍是農產品流通的主要承擔者,使得“小生產”與“大市場”難以實現高效對接。

位於湖北丹江口市大壩二路20號的十堰新合作超市“武當農夫”消費幫扶產品專區。
麵對農業產業鏈建設中存在的問題,中國供銷集團所屬企業主動破題。新合作常客隆公司從2010年開始與江蘇省常熟市裏睦村實行“村企掛鉤”,充分發揮裏睦村蔬菜基地和自身經營網絡優勢,投資建設曹家橋冷鏈配送中心、農資超市、村鎮合作銀行等,打通產業鏈,實現各環節協同合作截至目前,直采業務帶動周邊30多家農業專業合作社、150多個農產品生產基地與超市開展“農超對接”業務,通過集采集配,構建上聯生產基地、下接農產品銷售終端的產銷一體化產業鏈條,有效減少了流通環節。

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端午節期間,湖北十堰新合作超市推出“包粽子大賽”等營銷活動,帶動“武當農夫”新產品——臘肉、香腸、粽子等產品銷售額大幅提升。
產銷地銜接、供需方匹配,一係列消費協同舉措也在中國供銷集團內部逐步落地。供銷惠農公司“五常”稻花香大米、供銷冷鏈公司“漁開天下”水產品,去年10月以來陸續進駐山東兗州、湖北十堰等地的新合作超市及江蘇常熟常客隆超市銷售;“武當農夫”“高布村”“潤德”等品牌農產品,借助“832平台”拓展了線上銷售渠道。同時,中國供銷集團及下屬9家企業也通過“832平台”工會過節福利采購等方式,助力脫貧地區農副產品銷售。

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江蘇蘇鮮生冷鏈無錫項目冷庫。

針對目前生鮮農產品流通損耗高、流通環節多等難題,zhongguogongxiaolenglianwuliuyouxiangongsisuoshujiangsusuxianshenglengliankejiyouxiangongsitongguogaizaochangwencangkuweikehutigonggaobiaozhunlengkudingzhifuwu,youxiaomanzulechangsanjiaodiquduilenglianwuliufuwudexuqiu。“針對不同客戶的需求,冷庫配備了中央廚房、淨菜加工等配套設施,帶動了南京、無錫等地淨菜和肉蛋禽類的食品運輸。”蘇鮮生冷鏈公司財務總監江舟介紹。同時,蘇鮮生高標準冷庫全麵運用了智慧冷鏈雲平台、智慧語音揀選係統、電子標簽係統,城市配送車輛全部采用了四維監控設備和係統,實現了農產品冷鏈服務全麵信息化、智能化,配合叮咚賣菜、盒馬鮮生、京東等互聯網平台,打通了城市配送“最後一公裏”。
勇立潮頭開新局。延伸農業全產業鏈鏈條,中國供銷集團始終幹在實處、走在前列。在生產端,以“農業龍頭企業+農民合作社+農戶”的模式開展農產品初加工和精深加工,完善與農戶的利益聯結機製,提升農產品競爭力;在(zai)消(xiao)費(fei)端(duan),發(fa)揮(hui)線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)渠(qu)道(dao)優(you)勢(shi),拓(tuo)寬(kuan)產(chan)品(pin)銷(xiao)路(lu),並(bing)建(jian)設(she)了(le)現(xian)代(dai)化(hua)農(nong)產(chan)品(pin)冷(leng)鏈(lian)倉(cang)儲(chu)物(wu)流(liu)體(ti)係(xi),讓(rang)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)農(nong)產(chan)品(pin)與(yu)生(sheng)鮮(xian)食(shi)品(pin)保(bao)質(zhi)保(bao)量(liang)地(di)抵(di)達(da)百(bai)姓(xing)餐(can)桌(zhuo)。
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