為保障春節期間食品安全，江西省供銷係統著力抓好安全食品進農村工作。

　　一是對全係統所屬農村綜合服務社
、便民店、批發市場、集貿市場

、倉儲物流等經營場所和服務網點及電商平台線上線下體驗店的食品、酒水飲料
、調味品
、奶製品
、肉製品等農村消費量大的食品進行專項檢查。南康區供銷聯社對農村假冒偽劣食品進行了專項整治，對1家食品生產企業

、15家食品經營戶進行了檢查，責成經營業主向供應商退回即將到期的食品20多件。

　　二是對係統內經營場所和服務網點，特別是開放辦社加盟網點，開展全方位

、地(di)毯(tan)式(shi)的(de)食(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)檢(jian)查(zha)，重(zhong)點(dian)加(jia)強(qiang)食(shi)品(pin)的(de)進(jin)銷(xiao)貨(huo)管(guan)理(li)，嚴(yan)格(ge)食(shi)品(pin)質(zhi)量(liang)控(kong)製(zhi)，查(zha)找(zhao)工(gong)作(zuo)漏(lou)洞(dong)，消(xiao)除(chu)安(an)全(quan)隱(yin)患(huan)，抓(zhua)好(hao)問(wen)題(ti)整(zheng)改(gai)
，堅(jian)決(jue)杜(du)絕(jue)假(jia)冒(mao)偽(wei)劣(lie)食(shi)品(pin)經(jing)過(guo)供(gong)銷(xiao)合(he)作(zuo)社(she)經(jing)營(ying)服(fu)務(wu)網(wang)絡(luo)流(liu)入(ru)農(nong)村(cun)市(shi)場(chang)。宜(yi)春(chun)市(shi)社(she)對(dui)係(xi)統(tong)內(nei)各(ge)食(shi)品(pin)經(jing)營(ying)網(wang)點(dian)開(kai)展(zhan)定(ding)期(qi)不(bu)定(ding)期(qi)督(du)導(dao)檢(jian)查(zha)，對(dui)係(xi)統(tong)內(nei)的(de)超(chao)市(shi)食(shi)品(pin)嚴(yan)把(ba)進(jin)貨(huo)關(guan)
，做(zuo)好(hao)進(jin)、銷、存登記，並積極配合市食安辦、市場監管局等職能部門開展檢查工作，嚴厲打擊假冒偽劣
、不合格食品銷售行為，確保人民群眾生命財產安全。

　　三是建立食品安全可溯、安全可控體係。九江生鮮配送公司構建起以廠家自主提供質量證明為基礎、分揀中心農殘檢測為補充、食品質量安全責任險為保障的安全檢測體係。引入農殘檢測設備
，快速便捷檢測果蔬中的農藥殘留。該公司還購入500萬元食安險，以市場化手段化解食品安全事故風險
，提高抗風險和意外事故的處置能力。瑞昌市供銷聯社按照“政府主導
、市監牽頭、部門配合、行業自律”的原則
，著力強化農村流通環節食品安全監管
，著力提升農村食品安全水平，確保農村食品安全可溯、安全可控、去向可查
，不斷規範農村食品配送行為。

　　同時，著力健全完善農村食品重要供銷渠道，持續推進農村現代流通網絡建設，構建安全、高效的農村食品市場體係
，加大力度組織質優價廉、適銷對路的貨源，通過“互聯網+第四方物流”供銷集配體係配送到村到戶，滿足市場需求。