11月6日至8日，由中國供銷電子商務有限公司（832平台）主辦的“尋味832·山西忻州神池美食月”活動在中央機關成功舉辦。此次活動是“832平台”將脫貧地區“原產地”風味推向全國的一次重要嚐試，也開辟了平台支持鄉村振興和縣域產業發展的新路徑。

活動期間，神池縣的招牌廚師們親自掌勺，以“神池羊肉”為原料
，製作了包括“神池孜然羊肉 、神池羊肉燒賣
、香辣羊蠍子”等特色美食，使用非物質文化遺產技藝製作的“神池月餅”也亮相現場。

活動現場還設置了“山西麵食文化”精jing彩cai展zhan示shi及ji品pin鑒jian環huan節jie，由you山shan西xi麵mian食shi文wen化hua宣xuan傳chuan大da使shi現xian場chang展zhan示shi刀dao削xue麵mian和he麵mian氣qi球qiu製zhi作zuo技ji藝yi，通tong過guo從cong傳chuan統tong的de手shou工gong製zhi作zuo技ji藝yi到dao民min俗su特te色se文wen化hua的de多duo元yuan展zhan示shi，為wei大da家jia帶dai來lai味wei覺jiao和he視shi覺jiao的de雙shuang倍bei享xiang受shou，吸xi引yin了le眾zhong多duo目mu光guang。

神池縣委書記劉誌軍介紹

“‘832平台’發揮脫貧地區與采購單位橋梁和紐帶作用，將地域美食、文化旅遊和特色農副產品深度結合。一方麵將神池縣‘土特產’和地域美食從線上‘搬’到線下，讓消費者沉浸式體驗脫貧地區的原產地美食；另一方麵助推神池縣提升縣域知名度和美譽度，做好‘土特產’文章
，助力鄉村產業振興。”

11月8日開展的“832土特產嘉年華”活動，是“832平台”新推出的活動品牌，“832土特產嘉年華”以品鑒展銷為核心，融合場景化營銷，通過搭建“鄉村好品”市集展台，旨在全麵展示與推廣“832平台”精選的優質農副產品，讓消費者在享受美食的同時，感受到濃厚的鄉土情懷。“832平台”上熱銷的“土特產”紛紛亮相
，除了神池縣的純野生沙棘小果壓榨的沙棘汁、非物質文化遺產“神池餅”
、神池清燉羊肉等產品外
，還有來自全國脫貧地區的特色農副產品
，如黑龍江延壽縣的長粒香大米、寧夏原州區的枸杞
、新疆皮山縣的和田大棗、陝西白水縣的紅富士蘋果、湖南城步縣的有機純牛奶等近百款農產品成了人們搶購的暢銷品。

中國供銷電子商務有限公司總經理孫娟說

“‘832平台’作為全國唯一的脫貧地區農副產品‘集散地’，通過此次‘尋味832·山西忻州神池美食月’活動，讓消費者麵對麵
、零距離
、沉浸式體驗‘舌尖兒’上的神池縣
，使脫貧地區原產地的‘最初一公裏’與預算單位消費端的‘最後一公裏’無縫銜接
，推動特色農副產品與地道美食、文化旅遊的深度結合，為鄉村全麵振興貢獻力量。”

未來，“尋味832”將以脫貧地區“土特產”為載體，攜手832個脫貧縣政府陸續舉辦推介活動
，致力於讓更多預算單位

、央國企、民營企業參與其中，共同繪就脫貧地區鄉村產業全麵振興的美好畫卷。

圖片 | 高丹、張丹亭

文字 | 邱宇